Ingredientes
- 1/2 tallo de apio
- 1 cucharada de perejil
- 1 huevo entero, cocido
- 1 aguacate pequeño
- 2 cucharadas de yogur natural descremado
- 1/2 lima
Direcciones
Colocación en el lugar
- Lavar y secar los productos
- Picar el apio y el perejil
Prepare
- Pide a un adulto que te ayude a hervir los huevos.
- Triturar el aguacate y los huevos duros en cuencos separados.
- Añade el yogur natural en el bol de mezcla con los huevos.
- Añadir el apio y el perejil picados a la mezcla de huevos.
- Por último, exprime el zumo de la lima y añádelo al aguacate, junto con la sal y la pimienta al gusto.
Servir
- Unta la mezcla de aguacate y huevo en una tostada de pan integral, o úsala como salsa para las verduras.
- Que lo disfrutes.