Ingredientes
- 2 calabazas amarillas
- 2 calabacines
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 de cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 C de queso parmesano
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
Direcciones
Mise En Place
- Lavar y secar los productos.
- Corta el calabacín y la calabaza en tiras de 3 pulgadas y colócalos en un bol mediano y rocía el resto del aceite de oliva por encima
- Mida los demás ingredientes.
Preparar la receta
- Precaliente el horno a 350 grados.
- Cubrir una bandeja para hornear con 1/2 cucharada de aceite de oliva o spray para cocinar.
- En un bol pequeño, combine el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Añadir la mezcla de parmesano y especias y remover para cubrir los calabacines.
- Colocar las tiras de calabaza y calabacín en la bandeja de horno preparada.
- Espolvorear el resto de la mezcla de parmesano del bol sobre la calabaza y el calabacín.
- Hornear hasta que estén tiernos, unos 15-18 minutos.
Sirve: