Tomar frutas y verduras como tentempié es una forma estupenda de incorporarlas a la dieta, pero hay que evitar las salsas densas en calorías y grasas. Las salsas a base de yogur, como ésta, pueden ayudar a añadir proteínas y calcio a tu dieta. Puedes controlar los ingredientes utilizados y son fáciles de hacer en casa.
El yogur es un producto a base de leche al que se le añaden bacterias saludables. La introducción de bacterias se denomina "inoculación" y es lo que hace que el yogur sea más espeso que la leche.