Ingredientes
- 2 C de manzanas
Ingredientes para el relleno:
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de ralladura de lima
- 1/4 C de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela
- pizca de sal
Ingredientes para la cobertura:
- 1/4 C de harina de trigo integral
- 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 C de avena
- 1/4 C de azúcar moreno
- 1/2 C de nueces pecanas picadas (sustitúyalas por cualquier fruto seco que desee)
Direcciones
Colocación en el lugar
- Pele y corte la manzana (o la fruta que prefiera) en dados de ½ pulgada
- Mida sus ingredientes.
- Precaliente el horno a 350°F.
Preparar el relleno
- Combine los ingredientes del relleno con las manzanas cortadas en dados en un bol grande.
- Colocar el relleno en una cazuela grande o en platos individuales para hornear.
Preparar la cobertura
- En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes de la cobertura hasta que estén bien combinados.
- Espolvorear la cobertura sobre la mezcla de frutas
- Hornear hasta que se formen burbujas, unos 30 minutos.
Servir
- Servir caliente o a temperatura ambiente y disfrutar.
La receta en acción
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6 porciones
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Dificultad: Intermedio
Consejo de nutrición 
Esta receta de crumble tiene una cobertura que contiene más granos enteros y menos azúcares añadidos en grasa, lo que reduce las calorías y aumenta la nutrición
Hay más de 2.500 variedades de manzanas cultivadas en Estados Unidos, y las hay de todas las tonalidades de rojo, verde y amarillo.
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