Con una batidora o un robot de cocina, haz un puré de fresas con 1/2 cucharada de miel y 1/2 zumo de limón. Reservar. Después de limpiar la licuadora, haz un puré de mango con 1/2 cucharada de miel y el 1/2 limón restante.
Llena los moldes de paletas o los vasos de plástico de 5 onzas con puré, alternando entre fresa y mango. Si utiliza vasos, inserte el palito de paleta en el centro del vaso.
Congelar durante al menos 6 horas o toda la noche.