Ingredientes
- 1 pinta de fresas
- 1 C de queso ricotta, o yogur natural
- 2 cucharadas de miel
- Una pizca de sal
Direcciones
Colocación en el lugar
- Lavar y secar las fresas.
- Retire las hojas de las fresas y córtelas en cuartos.
- Medir todos los ingredientes.
Prepare
- Batir el queso ricotta o el yogur en un bol con la miel y la pizca de sal hasta que quede suave.
- Poner las fresas en un bol aparte.
- Enfriar la mezcla de ricotta/yogur y las fresas hasta el momento de servir.
Servir
- Repartir las fresas en 4 platos pequeños y cubrir con una porción de la mezcla de ricotta y yogur.
- Sirve y disfruta.