Ingredientes
- 1 lata de 14 onzas de maíz
- 2 limas
- 1/2 manojo de cilantro
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de chile en polvo
- sal y pimienta al gusto
Direcciones
Colocación en el lugar
- Precalentar el horno a 400 grados F
- Escurrir y enjuagar el maíz
- Cortar las limas en gajos
- Picar el cilantro
Preparar el maíz
- En un bol mediano, añada el aceite, el pimentón, el chile en polvo, la sal y la pimienta.
- Mezclar hasta que esté bien combinado
- Mezclar con el maíz
Asar el maíz
- Hornear durante 10-12 minutos o hasta que el maíz empiece a caramelizarse
Servir
- Adornar con cilantro
- Servir con trozos de lima
- Que lo disfrutes.
La receta en acción
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5 porciones
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Dificultad: Fácil
Consejo de nutrición 
El maíz es un grano integral, gran fuente de fibra y minerales como el magnesio, el fósforo, el manganeso y el selenio.
El maíz se produce en todos los continentes del mundo, excepto en la Antártida.
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