Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 limón 4 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto Tomillo fresco, o eneldo, albahaca, perejil, (opcional) Direcciones Colocación en el lugar
Precaliente el horno a 425. Rocíe la bandeja para hornear con aceite en aerosol. Medir los ingredientes. Prepare
En un tazón pequeño combine el aceite de oliva y el jugo de un limón, mezcle bien. Coloque 4 filetes de salmón, con la piel hacia abajo, en una bandeja de horno y sazone con sal y pimienta. Tomar la mezcla de aceite y limón y repartirla uniformemente por encima. Opcional: espolvorear hierbas frescas picadas sobre los filetes. Asar el salmón durante 10-12 minutos hasta que esté cocido en el centro en la parte más gruesa. Cubrir la bandeja de horno con papel de aluminio y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir Retirar el salmón de la piel con una espátula antes de servirlo, cubrirlo con rodajas finas de limón. Sirve y disfruta.