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Tzatziki
  • 0 MINUTOS DE COCCIÓN
  • 10 MINUTOS EN TOTAL
FOTO DE LAURA HEINEMAN

Ingredientes

  • 1/2 pepino
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de eneldo fresco
  • 1 C de yogur griego, sin grasa, natural
  • 1/2 limón, exprimido
  • sal y pimienta al gusto

Direcciones

Colocación en el lugar

  • Cortar el pepino en trozos muy pequeños
  • Pelar el ajo. Picar el ajo y el eneldo

Preparar la salsa

  • En un bol, añade el yogur, el pepino, el eneldo, el ajo y el zumo de limón
  • Mezclar para combinar
  • Probar y sazonar con sal y pimienta

Servir

  • Tapar y refrigerar hasta que se vaya a utilizar
  • Se puede utilizar como salsa para los gyros o como salsa o aderezo para ensaladas
  • Sirve y disfruta.

La receta en acción

  • 5 porciones
  • Dificultad: Fácil
Haga clic aquí para Información nutricional Consejo de nutrición

El yogur griego está lleno de probióticos, es decir, de bacterias, que ayudan a tu intestino a mantener una buena salud.

Hechos culturales

La salsa Tzatziki se utiliza habitualmente en Grecia. Añádela a un gyro para darle un sabor más picante.

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