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Servir y disfrutar
Las alubias blancas son una fuente de alimentación, ya que están repletas de fibra y proteínas y son una buena fuente de numerosos micronutrientes, como el folato, el magnesio y la vitamina B6.
Las judías blancas son una de las muchas variedades de judías comunes domesticadas en América del Norte y del Sur.